松子和榛子有什么区别?
松子和榛子的区别:
一:意义不同
松子是松树的种子。
榛子是世界四大干果之一(核桃、杏仁、榛子、腰果)。
二:不同的营养成分
松子的营养价值很高。每100克松仁肉中含有16.7克蛋白质、63.5克脂肪、9.8克碳水化合物、78毫克矿物质钙、236毫克磷、6.7毫克铁和不饱和脂肪酸。
榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β-谷甾醇和抗氧化剂石炭酸,以及人体所需的八种氨基酸和微量元素。
三:药用价值不同
松子含有大量不饱和脂肪酸。常吃松子可以强身健体,尤其对老年人、腰痛、便秘、头晕、儿童生长发育迟缓等有补肾益气、养血润肠、滋补强身的作用。治疗干咳、呕血、便秘等疾病。
榛子能有效延缓衰老,防治动脉硬化,滋润皮肤,治疗卵巢癌、乳腺癌等癌症,还能帮助消化,预防便秘。榛子还有降低胆固醇的作用,长期食用有助于调节血压。