如何熬中药的功效
煎中药是个技术活，方法不对会大大降低中药的疗效。那么中药煎药的正确方法是什么呢？用水量、煎煮顺序、蒸煮时间要适当平衡。下面就带大家学习一下正确的中药煎药方法。
1，煎煮前浸泡
煎药前一定要浸泡，这样可以使有效成分容易浸出。一般以花、叶、茎为主的药物浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数
煎两三次为宜，一般分两次。第一次煎药后，倒出药液150 ~ 200ml，称为第一次煎药。然后，加入适量温水，制成第二次煎药，称为第二次煎药。有时也可以加水煎第三次或第四次。
3、煎煮温度
一般煮沸前用猛火(大火)，煮沸后再用文火(文火)，保持微沸状态，有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间
一般第一次油炸从沸腾开始需要30分钟，第二次油炸从沸腾开始需要20分钟。进补药物的煎煮时间可适当延长。
5、特效药煎剂
(1)先煎药
有些硬的药材，其有效成分不易煎出，一般需要先煎30-40分钟，再与其他药物混合后再煎。
(2)用药后
一般有芳香气味和挥发油或不宜久煎的药物，应在煎药前510分钟放入锅内。
(3)煎药
一般将种子和各种花粉药装入纱布袋中，放入群药中煎服。
(4)分煎。
有些贵重的药要分开煎，然后把药液混在一起服用。常见的有人参、西洋参、鹿茸等。
二、中医的最佳时间是多久？
1.调理和煎煮滋补药的时间为:第一次煎液煮沸后1小时，第二次煎液煮沸后30分钟左右，以白核消除为度。
2.止汗药煎煮时间为:第一次煎煮后十至十五分钟，第二次煎煮后五至十分钟。
3.一般药物的煎煮时间是:煮沸30分钟左右，取第一次汁，第二次汁再煎煮20分钟即可。
三、熬中药要注意哪些细节？
1，器具
工欲善其事，必先利其器。煎中药最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿，避免铁、铝等腐蚀性器皿。
浸泡
就像打豆浆前先泡黄豆一样，熬制中药前，中药要用冷水浸泡1-2小时(醋、酒泡药除外)20分钟。
使用水
可用自来水煎煮，水量以浸泡药材表面1-3 cm为宜。药材过多或易吸水者可适当增加。
4.温度
煎药时，先用猛火(即大火)将药液煮沸，再用文火(即小火)慢慢煎。
5、锅盖
通常煎药开始一定要把锅盖盖紧。水开了，可以用两根筷子撑起锅盖，留些空隙让蒸汽逸出。有些中药含有挥发性成分，如薄荷、广藿香等。、西洋参等。在煎药的过程中，其有效成分容易扩散到空气中，所以必须盖上盖子。
6.操作
煎药时注意搅拌成分，使药液充分煎透。每剂中药一般煎两次，第二次可略短。有些药物需要区别对待，如先煎后服、口服等。，而且中药师在抓药的时候会说清楚。
7.时间
煎煮时间的长短直接影响药效。中药煎煮时间从药液煮沸时算起。一般治疗感冒等外感疾病的中药可煎10-15分钟，进补中药需煎40-60分钟，其余中药可煎20-25分钟。
8.再热
为了节省时间，很多人会一次炒好几天。药液再加热时，一般不需要煮沸，只要达到喝温水的温度即可。平时用文火，药液刚煮开就可以了，等凉了再喝。另外需要提醒的是，一般不建议用微波炉加热中药。中药的成分很复杂。中药用微波炉加热，产热的过程可能会在分子水平上破坏药材，失去部分药效。最好将煎剂放入用塑料袋密封的容器中，然后加入热水加热。
9.储存；储备
储存时，应放在密闭容器内，阴凉处或冰箱内。前者可保存2天左右，后者可保存5天左右。