辣椒粘手的斑点是怎么回事？

辣椒中的黑籽有粘性，可能是新籽或储存过程中受潮造成的。花椒中的黑籽是一种中药，叫花椒，能治哮喘，祛痰。如有必要，可在医生指导下食用。花椒作为最常见的调味品之一，在日常使用中也要加以保存，以保证最佳口感。希望以下保存方法有用:

1，花椒最好晒干，不然容易坏，天气好的时候可以拿出来晒干。

2.花椒要密封保存，否则花椒容易受潮，发霉，失去香味。

3.花椒也可以烘烤，密封保存在阴凉通风处。