苦酸中药如何中和

因为中药中很多重要的成分都是苦的，要想让它们变得不那么苦，就必须改变它们。

分子结构式，一旦分子结构发生变化，就不是原来的东西了，所以丢失了。

功效，中国自古有“良药苦口利于病”的说法不无道理。其实西医也是。

苦，只是包了一层糖。如果实在吃不下，就在吃饭前后准备一些糖果。

好多了。