鸽子可以和党参枸杞一起炖吗？

二:鸽子营养价值极高，不仅是珍贵的美味，也是高级滋补佳品。鸽肉是高蛋白低脂肪食品，蛋白质含量为24.47%。它比鸡、鱼、牛和羊肉含有更多的矿物质，如钙、铁、铜和维生素A\B\E。鸽子肝含有最好的胆汁，可以帮助人体利用好胆固醇，预防动脉硬化。鸽肉中含有丰富的泛酸，对防止脱发、白发、早衰有很好的效果。鸽肉富含软骨素，能增加皮肤弹性，改善血液循环，加速伤口愈合。每次吃一半(80-100g)。天天吃都没问题！。鸽肉的脂肪含量只有73%，低于其他肉类，是人类的理想食物。鸽子蛋，素有“动物人参”之称，富含蛋白质。

党参性平，味甘。具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降血压、耐缺氧、抗衰老的功效。还能增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力。具有调节胃肠动力、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短、心悸、厌食、便溏、溃疡、贫血、虚喘、内热咳嗽、口渴等症。

四:枸杞不仅是传统的珍贵中药材，也是一种营养滋补品，最适合和灵芝一起服用。在卫生部公布的63种药食两用药品名单中位列第一。枸杞作为一种中药，具有滋补肝肾、益视力、润肺的作用。与灵芝合用可防治百病，与杨澜片合用可保肝。经化学成分分析，枸杞果实富含天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白聚糖、甜菜碱、亚油酸、铁、磷、钙等营养成分，具有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺、保肝抗肿瘤的作用。