沙棘是一种什么植物？

沙棘的根、茎、叶、花和果实，特别是沙棘果实，含有丰富的营养成分和生物活性物质，可广泛应用于食品、医药、轻工、航空航天、农业、畜牧业和渔业等国民经济的诸多领域。沙棘果实具有止咳化痰、健胃消食、活血化瘀的功效。现代医学研究表明，沙棘能降低胆固醇，缓解心绞痛，预防冠状动脉粥样硬化性心脏病。

沙棘是落叶灌木或乔木，高1。5米，在高山峡谷中可长到18米，多刺。它广泛分布于中国的黄土高原。