红枣干可以泡水喝有什么作用？13岁女生可以喝。

红枣干泡水的作用有:补中、健脾胃、滋阴养血、养心安神、缓和药性。13岁的女生可以喝枣水。一般人群都可以吃，尤其是中老年人、青少年、女性。

红枣(干)的营养分析:

1.红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞，促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有抑制癌细胞，甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质。

2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸，胆固醇越少，结石形成的概率越小；

3.红枣含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对它们产生理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的；

4、对病后体虚的人也有很好的滋补作用；

5.红枣中含有的芦丁是软化血管的物质，从而降低血压，对高血压有防治作用；

6.红枣还能抗过敏、除异味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣(干)补充信息:

1，好红枣皮色紫红色，颗粒大而均匀，果纹短而圆，皱纹少，痕迹浅；如果有很多皱纹、很深的痕迹、凹陷的果排，属于肉质差、鲜枣不成熟制成的干品；如果枣的茎端穿孔或粘有褐色或深褐色粉末，说明被虫蛀过；

2.过量食用大枣会引起胃酸过多和腹胀；

3.烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇。食用烂枣的人会出现头晕、视力受损等中毒反应，可能危及生命，应引起注意；

4.吃太多枣会让你生气。如果孕妇有腹胀，不要吃枣。如果只是喝枣汤，也没关系。

5、湿重或腹胀者忌食；慢性病、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多食；虫蛀、牙痛、痰热咳嗽者不宜食用。