滋补汤中的排骨可以用调料炖吗?
食品
饮食热量:1210.5(卡路里)
佐料
200克排骨
50克蘑菇
方法/步骤
用小炖锅炖,够一个人喝。准备排骨、香菇和黄芪、西洋参、枸杞、黄精四味中药(这里没加,因为我不喜欢黄精)。
将蘑菇浸泡,用热水洗排骨,然后用清水洗净。
将主料和草药放入炖锅中,装满水,滴两滴茶油。
盖上盖子炖。一般炖锅都很慢,至少要炖4个小时。
等到所有的食材都熟了,所有的药材都炖出来了,再开始调味,盖几分钟。
煮好后趁热喝。这四味汤香味浓郁,能补血益气。