红曲米的功效、作用及食用方法介绍红曲米的功效及食用方法

1.净化血液，清理血液中的毒素是红曲最重要的功能，因为红曲中含有的活性成分可以抑制人体对胆固醇的吸收，可以清理血液中堆积的脂肪，可以降低血液粘稠度，促进血液循环，防止血压血脂升高，还可以预防毒素入侵引起的心血管疾病。

2.促进消化，提高人体的消化功能也是红曲米的一个重要功能，因为红曲米经过发酵后，会含有一些活性酶，可以加速食物在人体内的分解，提高肠胃的吸收利用率，增强人体自身的消化功能，缓解经常出现的厌食、腹胀、消化不良等症状。

3.女性进入中老年，衰老速度会加快。此时她们会进入更年期，往往会出现盗汗、情绪不稳定、易怒等不良症状。人们将这些症状归类为更年期综合征。女性进入中老年人后如果多吃红曲米，可以调节内分泌，延缓衰老，预防更年期综合征，对维护女性更年期健康大有裨益。

4.红曲怎么吃:红曲有很多种不同的使用方法。最常见最简单的吃红曲米的方法是每次取20g红曲米，直接放入锅中加水煮饭，或者取10g左右的红曲米放入杯中，加入开水后服用。红曲每次可冲泡三到五次。