哪五种人不宜吃鳗鱼

1、过敏者。鳗鱼中含有蛋白质,但对人体而言属于异体蛋白,部分过敏体质的人进食后,会出现过敏反应。

2、胃肠功能低下人群。蛋白质较难被胃肠道消化,所以对于胃肠功能低下人群而言,吃鳗鱼会加重胃肠道负担。

3、高血脂人群。鳗鱼含有较为丰富的脂肪,若高血脂人群过量吃鳗鱼,会导致过多脂肪在体内堆积。

4、痛风或尿酸较高人群。鳗鱼属于高嘌呤食物,若痛风或尿酸较高人群食用鳗鱼,会导致体内尿酸升高。

5、忌口人群。在服用中成药时,忌口人群需要在日常饮食中避免食用鳗鱼。