标有水煎剂的中药可以用开水喝吗？

可以泡，但是发挥不出最大功效。中药的有效成分长期留在他的细胞里，有效成分不会随着温度的变化而出来，需要熬制。只有熬制后，药材中的有效成分才会出来发挥作用。建议最好的汤剂。