石菖蒲的故事
菖蒲酒换五品刺史官
菖蒲酒是山西省横渠县骊山脚下的特产，已有两千多年的历史。其价格在于珍贵药材九节菖蒲，生于海拔2000米的山顶，且“无志者难寻”，农历新年前后限量10天。早了，浆就不足，晚了，苗就难找了。对水的要求比较严格，所以要取骊山脚下古代舜帝挖的汪顺水(矿泉水)。历代皇室都将菖蒲酒视为不可多得的琼浆玉液。明朝皇帝在端午节喝菖蒲酒，并尽快给官员。
菖蒲酒是精挑细选的，一个熟练的工人每天只能挑选1.5 ~ 2.5公斤的九枝菖蒲。豌豆应该是最大的，高粱应该是各分六瓣、八瓣、十瓣。发酵必须在地下罐中进行，而且酒要在鸡叫之前生产出来。葡萄酒必须密封，在地下埋藏数年才能饮用。
《后汉书》曾经记载，有一个叫庾沱的人，非常想做官，但是因为没有才能，所以无能。他不惜重金买了一坛菖蒲酒，献给丞相张让。张西喜形于色，当即任命孟陀为凉州五品刺史。一壶菖蒲酒换了刺史官，说明菖蒲酒的珍贵。
吃菖蒲可以延年益寿。
《神仙传》记载:“汉武到嵩山，忽然见一个仙人夜里长了两只脚，耳朵从头上垂下来，肩膀垂下来，便客气地问他。神仙日:“我也是九嶷山的神。听说中岳石上的菖蒲一寸九结，能使其长生不老，所以来采耳。”忽然心不在焉的顾皇帝的臣子们说:“再不拿饭，就去中岳露耳朵。“拿菖蒲换吧。过了两年，皇帝觉得无聊，就停了下来。从官方拿再多的衣服，也不能持久。而王兴文却教梁武帝服用菖蒲，他却一直服用，长生不老。
石菖蒲治疗尿频的故事
南宋大诗人陆游娶了叔叔的女儿唐婉。婚后，夫妻俩很恩爱。没想到，几个月后，唐婉患上了尿频，一天一夜尿频20多次，整个人被折磨得精神涣散，异常疼痛。陆游很着急，到处找医生，都没用。一天，郑樵，一个已经成为著名医生的好朋友，来看望我们。检查病情后，开了药方，将石菖蒲、黄连研磨成细粉，每日早晚各服6克黄酒。唐婉吃了几天，病情突然好了。陆游非常感谢郑樵，并称赞了菖蒲，还写了一首著名的诗《菖蒲》。
性味辛辣；苦；性微温。心经；肝经；脾经祛湿、开胃、开窍、化痰、醒神、益智。可用于厌食、痢疾、谵妄、癫痫、健忘、耳聋。开窍化痰，理气活血，祛风除湿。治疗癫痫、痰厥、发热、神志不清、健忘、气滞耳聋、心痛、胃痛、腹痛、风寒湿痹、痈肿毒、跌打损伤。
《神农本草经》将石菖蒲列为上品，说它能“怡情、补五脏、通九窍、清耳目、久服不忘、不迷惑、延寿智、智不老”。
王炳衡《重庆堂随笔》说:“石菖蒲是放松精神，放松心灵，益于心灵的良药。”
宋代《太平盛辉方》记载:“蒲酒治风动十二痹，通血脉，治骨痿弱，久服则灵。”