能煲汤养胃阴的中药有哪些?

俗话说药补不如食补,食补不如汤补。中国的汤文化博大精深。养生方面,汤已经流传了几千年,养胃阴的中药不在少数,很多中药都可以用来煲汤。那么我们平时煲汤的时候可以添加哪些养胃阴的中药呢?今天我们就为大家盘点一下能煲汤养胃阴的中药。

一:白术

白术的根茎

白术做汤很常见。中医记载白术性温、苦、甘,入脾胃经,有健脾益胃、祛湿和胃的功效。是养胃阴的好材料。市场上也有很多不法商家冒充菊花三七。记得区分一下,这两个效果是不一样的。鸡汤中经常加入白术,在一些滋补的汤中白术也是必不可少的。

二:山药

山药:养胃阴

山药也是一种中药。事实上,山药仍然被广泛用于粥或汤。冬天是山药成熟的季节。吃山药可以健脾益胃,帮助消化,有助于治疗脾胃虚弱、食少乏力、腹泻等疾病,是养胃阴的好食物。山药粥多是熟的,口感绵软也很受欢迎。当然这里说的山药是白麻山药,可以入药。

三:黄精

滋养胃阴

黄精和山药、麦冬一样,都有健脾益气的功效,最适合脾胃虚弱的人,尤其是食欲不振的人。黄精常和白术一起作为药膳,胃阴不足的人坚持使用,有很好的养胃阴的功效。

这些中药都是制作药膳的好材料,都是养胃阴的中药。三种中药相辅相成,经常出现在很多滋补胃阴的药膳中。不过既然是中药,大家在使用的时候一定要注意用量。很多药对身体有害,三药有毒,这是有道理的。我们养胃阴不需要太多的剂量,适可而止。