【芡实】芡实的功效

芡实味甘、涩、平。归脾、肾经。具有健脾止泻、补肾固精、燥湿止带的作用。用于梦遗遗精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊带下。

1，健脾止泻

主治:腰膝酸痛、遗精、淋证、带下、大小便失禁、泄泻等症。

2.防止衰老

芡实富含淀粉，能为人体提供热能，并含有多种维生素和碳质物质，保证体内所需营养。芡实制剂“八仙糕”有明显的延年益寿作用。

扩展数据:

芡实又名鸡头饭、鸡头莲、刺莲等。是我国常用的中草药。它有着悠久的应用历史，在国内外享有盛誉。本品为睡莲科植物干燥成熟的种仁。用于食品、酒和副食；为了医学。主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实是一种常用的中草药。

苏州民间吃鸡头饭的方式很多，最受欢迎的是鸡头饭汤。制备方法非常简单。锅里的水烧开后，将新鲜的鸡头饭放入锅中，烧开后用藕粉勾芡，出锅后加入少许桂花放入碗中。

参考资料:

百度百科-芡实

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百度百科-芡实

参考资料:

百度百科-鸡头饭