气血不足,想炖鸡汤,可以把这些中药一起加吗?
都是气血,修行用的材料都是:
人参鸡汤的准备材料:
原料:肉鸡1000克
配件:
人参5g,黄芪1g,甘草1g,枸杞子2g,糯米50g,大枣5g(干),板栗15g(鲜),银杏10g(干),洋葱25g(红皮)。
调料:大蒜(白皮)8克,生姜10克,盐4克,胡椒粉2克。
人参鸡汤的做法:
1.糯米洗净,浸泡过夜备用;
2.栗子仁对半切开;
3.红枣去核;
4.白果用开水煮熟,去皮,所有药材洗净备用;
5.将肉鸡内脏掏空,洗净;
6.将泡好的糯米、栗子仁、红枣、白果放入鸡肚中,用小葱扎紧;
7.同时将两个鸡腿交叉绑好,防止糯米流出;
8.将鸡肉放入砂锅中,加水烧开,再加入人参、当归、黄芪、甘草、枸杞子、生姜、葱炖1小时;
9.鸡和鸡肚子里的原料煮熟后,捞出药材、姜、葱,加盐、胡椒粉调味。
制作人参鸡汤的小技巧;
砂锅炖鸡,要一次加足水,比如把8碗水煮成3碗水,不要中途加冷水,以免影响汤的鲜度。
食品阶段克数
人参:人参不宜与茶同食,它反葫芦巴,怕五灵脂粪,皂角,卤水,黑豆,动物紫应时。
黄芪:黄芪讨厌白鲜皮,抗藜芦,怕五灵脂,防风。
甘草。:甘草。就是对抗大戟,芫花,甘遂,海藻。
枸杞:一般来说,枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。
白果(干):白果不宜与鳝鱼同食。
当归炖乌骨鸡的配料:
材料:乌鸡1000g。
辅料:女贞子25g,当归50g,桂圆15g。
调料:盐5g。
当归炖乌鸡;
1.乌鸡切好后洗净,放入开水中,加热3分钟,取出洗净。
2.将女贞子、当归(切片)、龙眼肉、乌鸡放入器皿中,加入1000g开水,加盐煨40分钟。