煎药法,一种传统的中药
最好用砂锅和瓦罐,其次是搪瓷锅,避免用铜铁锅,以免发生化学变化,影响疗效。
自来水、井水、纯净水等。经常被使用,但是水质总是干净新鲜的。
有微火和猛火之分。慢火是指水和液体的温度上升和缓慢蒸发;猛烈的火,也称为快速的火,是指温度上升,水和液体迅速蒸发。
先将药材浸泡30-60分钟,用水量要高于药面。
一般中药煎煮两次,第二次煎煮的加水量为第一次煎煮的1/3-1/2。
两次煎液过滤混合,分两次服用。
煎煮的持续时间和时间取决于药物的性质。
一般来说,解表药、清热药宜用武火短时间煎服,煮沸后再煎3-5分钟;补益类药物宜长时间文火慢煎,煮沸后再煎30-60分钟。
煎药法,一种常见的中药
有些药物因质地不同,煎制方法也有特殊之处,需在处方中注明。总结起来,包括先煎后煎、袋装煎、分煎、溶解、泡水、内服、代水煎汤等不同的煎药方法。
(1)初煎:主要指有效成分不溶于水的金石学、矿物质、甲壳类等一些药物。先将它们粉碎后煎煮,煮沸20-30分钟,再与其他药物煎煮,使有效成分充分析出。
如赭石、石膏、龙骨、牡蛎、珍珠母、龟甲等。此外,附子、乌头等毒副作用强的药物,应煎煮45-60分钟后再服其他药物。长期煎服可降低毒性,使用安全。
(2)煎煮后:主要指一些气味芳香的药物,其有效成分长时间易挥发,会降低药效。必须在其他药物煮沸5-10分钟后加入,如薄荷、青蒿、香薷、砂仁、豆蔻等。
另外,有些药物虽然不是芳香类药物,但长期煎服也会破坏其有效成分,如钩藤、大黄、番泻叶等。
(3)包煎:主要是指那些粘性强、呈粉末状、有绒毛的药物,应先用纱布包好,再与其他药物一起煎,防止药液浑浊或刺激咽喉,引起咳嗽和沉入锅底,加热时引起焦化或糊化。如滑石、青黛、车前子等。
(4)分煎:也称分炖,主要指一些有价值的药材。为了更好的煎出有效成分,要分开煎,即焖2-3小时。该汤剂可单独服用,也可与其他汤剂混合服用。如人参、西洋参、羚羊角、鹿茸等。
(5)融熔:也称融熔,主要指一些胶质类药物和粘度大、易溶的药物。为了避免在煎锅中煮沸或粘附其他药物的影响,可将这些药物用水或黄酒加热溶化,然后与煎出的药液一起服用,或在其他药物的煎出药液中加热溶化后服用。如阿胶、鹿角胶、龟板、鳖甲和蜂蜜。
(6)浸泡:又称焙煎,主要指一些药物的有效成分易溶于水或长期煎服后容易破坏药效。可趁热用少量开水或复方中其他药物的沸煎剂浸泡,盖上盖子减少挥发,半小时后即可服用。如藏红花、番泻叶、胖大海等。
(7)口服:主要指一些贵重药物,用量比较轻。为了防止流失,往往需要将它们研成细粉,制成散剂,用温开水或其他药物的复方汤剂服用,如牛黄、珍珠、西洋参等。
有些药物,根据病情的需要,为了提高疗效,往往研成粉末口服。如止血的三七、白芨,息风止痉的蜈蚣、全蝎、地龙,制酸止痛的乌贼骨、瓦楞子等。
有些药物在高温下容易破坏药效,有效成分不溶于水,只能以粉末形式服用。如鹤草芽、朱砂等。
此外,还应服用一些液体药物,如竹沥、姜汁、莲藕汁等。
(8)代水煎汤:主要是指有些药物为了防止与其他药物混浊而难以服用。煎服后宜取其上清液代替水,再煎服其他药物,如厨土。此外,还有一些药用物质,如玉米须、金钱草等。,用量轻,体积大,吸水量大,也必须用汤代替。
作者:于永平
于永平,女,党支部书记,副主任医师,本科学历,2005年毕业于云南中医药大学,从事临床工作10余年。去了云南省中医院和昆明医科大学第一附属医院进修。现为云南省中西医结合学会中西医协同发展专业委员会常务委员,云南省民族民间医药学会皮肤科专业委员会委员,云南省中医药学会皮肤科专业委员会委员,云南省中医药学会风湿病学专业委员会委员,中国民族医药学会老年病分会委员,云南省中医药学会第九届理事会理事。
擅长:痤疮、湿疹、荨麻疹、带状疱疹、类风湿性关节炎、胃炎、感冒、咳嗽、腹痛等。