在食物中加入中药粉末可以检测出来吗？

是的。根据相关公开资料，如果在食品中添加了中药粉末，且该中药粉末的成分与食品中的化学成分不同，那么可以通过化学分析等方法检测出中药粉末的存在。食品添加剂，是指为改善食品的品质、色、香、味，以及满足保藏和加工工艺的需要而添加到食品中的化学合成或天然物质。