什么食物容易消化?

1,酸奶?

酸奶的特点是除了牛奶中的所有营养成分外,还含有丰富的乳酸,可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸。胃肠道乳糖酶缺乏还是喝新鲜牛?牛奶容易拉肚子的人可以改喝酸奶。乳酸可以抑制体内霉菌的生长,防止使用抗生素导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的有毒物质的积累,因此可以防癌。酸奶有轻度腹泻作用,可以预防老年人便秘。?

2.苹果公司

苹果不仅可以止泻,还可以缓解便秘。其中所含的鞣酸、有机碱等物质有收敛作用,其中所含的果胶能吸收毒素。对于单纯的轻度腹泻,单吃苹果可以止泻。苹果中所含的纤维素能刺激肠道蠕动,加速排便,所以有通便作用。

3.西红柿?

富含苹果酸、柠檬酸、甲酸等有机酸,能保护维生素C在加工烹饪过程中不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊的成分——番茄红素,有助于消化和利尿,可以帮助胃液消化脂肪。番茄红素还能抑制细菌和真菌的生长,治疗口角炎。

4.山楂

山楂中含有多种酸性物质和维生素C,能有效帮助促进胃液分泌,从而有效增加胃中的酶,起到消食化积的作用。

扩展数据:

苹果味甘,性凉,能健脾益气、健胃生津、润燥,适用于脾虚食少、胃阴不足、阴虚胃痛等症。熟苹果可以养胃止泻。苹果中的大部分营养成分,除了部分维生素在烹饪时流失外,都可以保留下来。煮过的果胶会起到吸附作用,更容易吸收有毒物质。柿子不仅好吃,而且营养丰富。但是柿子也有缺点,吃多了也是有害的。

柿子含有一定量的单宁,柿子皮的含量较高。吃柿子时,舌头的涩味和麻木感是单宁收敛的原因。单宁有很强的收敛作用,在胃里很容易和胃酸结合,从而凝固成块。山楂酸甜可口,有消食化积的作用。是刺激食欲的最佳水果之一,但吃多了有害。古代医学中记载:“山楂断了气,不宜多食。”吃多了耗气,伤牙齿。"

山楂中的果胶和鞣酸含量较高,与胃酸接触后易凝结成不溶于水的沉淀物,并会与食物残渣粘合形成胃石,可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死穿孔。但是煮山楂会降低鞣酸的作用。

参考资料:

消化不良吃什么好?推荐8种帮助消化的食物-人民网。