请问快消和慢消中药锅煎的药量一样吗？

一样。快挡相当于大火，慢挡就是小火。熬制中药时，需要用武火煮沸，再用小火煮沸20-30分钟(视药和滋补或清热等而定。).你可以放心，建议用砂锅，不要用铁、铝等金属做的锅。盖楼前注意炒，提前泡30分钟。

祝你早日康复！