岳西适合吃什么中药？

广义的国槐是指槐花(Sophora japonica？粳稻？l .)花和芽，但一般开放的花叫“槐花”，也叫“国槐”，芽叫“槐花”。

你的槐花是刺槐的。

我会做两种:一种是槐花汤，一种是粉蒸槐花。

槐花汤的做法:将槐花(最好是半开的槐花，好吃的)挑洗干净，控制水分；锅里烧热油(比炒菜油略多)，放入槐米，加点面粉，炒香，加水烧开，打鸡蛋，调味。

粉蒸槐花的方法:将槐花挑洗干净(半开也很好吃)，控制含水量(否则会放很多面粉，影响口感)，加入色拉油拌匀(这样可以保证面粉能均匀包裹槐花)，然后加入面粉和玉米粉拌匀，放入蒸锅蒸10-15分钟左右。

另外，据说还可以炒槐花糕、槐花炒鸡蛋等。我还没试过，等我试过了再告诉你。？

山上的槐花应该没有毒，除非是人工撒的，但是山上的树应该不会经常撒药，比城里的槐花干净多了。

至于槐花的营养，据说清热解毒，降血压，治便秘都有很大的好处。

红花刺槐不可食用。