如何看待转基因食品?

对待转基因生物最基本的观点应该是支持转基因技术,但对转基因食品保持观望态度也没必要有恐慌心态。转基因食品最大的矛盾和争议就是安全性。

食物:

食品,是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及传统上既是食品又是中药材的物品,但不包括以治疗为目的的物品。(NPC人大常委会第十二届第十四次会议2015年4月24日修订《中华人民共和国食品安全法》中“食品”的含义)1994《食品工业基本术语》将食品定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或仅用作药物的物质。