大头菜叫什么？

大头菜又名芜菁、白菜头、虎杖、诸葛菜、芜菁，适合生长在温暖湿润的环境中。种植时可选用透气性疏松、排水性好的土壤作为底土，既能为大头菜提供无污染的洁净水，又能在养护过程中保持环境湿润。

大头菜的别称

1，萝卜

大头菜也叫芜菁，适合生长在肥沃疏松的土壤里。种植时，可选择富含微量元素、透气性好的黄壤土作为种植底土。种植前，可将腐熟的农家肥或尿素混入土壤中，为大头菜营造肥沃的生长环境。

2、圆头菜头

大头菜也叫圆头，因其果实呈圆形而得名。在养护过程中，可浇灌未受污染的天然水和河水，使其浸透所有土壤。在浇水的过程中，需要注意的是水只能浇到土里，不能喷到叶子上。

3、头上的疙瘩

大头菜也叫坨头，适合在营养丰富的环境中生长。在养护过程中，还可以提供富含氮、磷、钾的混合肥料，提高植物的生长速度，还可以为大头菜提供豆饼肥或烂米洗水等有机肥，保持土壤良好的孔隙度。

4.诸葛菜

大头菜，又名诸葛菜，相传是三国时期诸葛亮发现的一种蔬菜。在养护过程中，能为植物进行正常的光合作用提供全天的阳光，保持叶片的绿色。光线太强时，可以遮荫，防止植物被强光灼伤。