如何腌制椒盐

这个辣椒泡菜好吃又好做！"

材料

佐料

请点击输入图片说明。

500克胡椒

佐料

大蒜

5粒胶囊

辣椒

50克

精力

80克

八个角度

4件

盐

150g

糖

3勺

大豆

300克

醋

100g

麻油

1勺子

四川胡椒

80克

腌制辣椒条的做法

1.

辣椒洗净晾干。

请点击输入图片说明。

2.

将辣椒切成两半，放在一边。

请点击输入图片说明。

3.

姜切丝，蒜切片。

请点击输入图片说明。

4.

将切好的辣椒一层一层放入干净的保温箱中，放一层辣椒和一层八角(碎)，花椒，胡椒，盐，糖，蒜，姜！最后加入醋，粮油，香油！

请点击输入图片说明。

泡椒条成品图

请点击输入图片说明。

请点击输入图片说明。

请点击输入图片说明。

请点击输入图片说明。

烹饪诀窍

1，辣椒要晒干，避免腌制过程中变质；

2、可以适当加一点烈酒，口感更好；

3、一个星期就可以吃了，放冰箱保存。时间越长，味道越好。