葛根的功能

简介:明代著名医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为其茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中记载:“葛根味甘、辛、平、无毒，主治:止渴、体热、呕吐、诸邪、活阴、解诸毒”。功效:1。提高肝细胞再生能力，恢复正常肝功能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2.促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损害。3.对于高脂血症引起的冠状动脉粥样硬化，可通过改善心肌缺血来预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病。4.对于高脂血症引起的脑动脉硬化，可以通过改善脑缺血状态来预防和治疗脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5.增强肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。适用人群:1。成年男子、经常饮酒者、吸烟者和酗酒者。2.预防肝炎、提高肝脏解毒功能、修复肝脏受损细胞的人群。3.高血压、高血脂、高血糖、偏头痛等心脑血管疾病患者。4.更年期女性，容易上火的人，经常吸烟和抽烟的人。5.女性养颜，调整中老年人日常饮食。6.预防黑斑和青春。注意事项:服用方法:每日两次，每次2粒，用温水送服。

药用价值

功能:解表、解热、生津、透疹、壮阳、止泻。用于外感发热、头痛、高血压、颈痛、口渴、消渴、麻疹、痢疾、腹泻。《本草纲目》载:葛根性凉，气平，味甘，有清热、降火、排毒之功。现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。1.营养心肌，扩张血管，葛根素和葛根素能改善心肌氧代谢，对心肌代谢有有益作用，扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，增加血流量，故可用于防治心肌缺血、心肌梗塞、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病。2.吉杰发布的葛根丙酮提取物具有恢复体温正常的作用，对各种发热有效。故常用于发热、口渴、心烦等症。3.降血糖降脂葛根素具有明显的降血糖作用，葛根中含有的黄酮类化合物具有降血脂作用，可降低血清胆固醇和甘油三酯。用于治疗高血糖和高血脂，疗效显著。4.有研究表明，葛根对学习记忆障碍有明确的治疗作用，葛根的醇提取物能显著对抗托毒警察碱引起的记忆障碍。可用于治疗老年痴呆症、智力低下、记忆力差。5.养杨琪，止渴止泻。葛根清淡，药性上升。柳树养杨琪，鼓励身体的正气上升，津液分布。养脾胃，清阳气，止渴止泻。故常用治内热止渴、麻疹、腹泻、痢疾。

营养价值

葛根的营养价值含有12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆苷元苷、花生香精等营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖、铁、钙、铜、硒等人体必需的矿物质。葛根是一种老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。早在汉代，张仲景的《伤寒论》中就有名方“葛根汤”，至今仍是缓解表证的重要方剂。《本草正义》记载，葛根“最能发挥脾胃清阳之气”。葛根味甘微辛，味香，性凉，入脾胃经。具有舒筋、升阳透疹、解热生津的功效。可用于治疗脾虚泄泻、发热口渴，主要用于治疗外感发热、头颈剧烈疼痛、麻疹、热病口渴、口渴、酒精中毒、胸痹心痛。经常食用葛粉，可以调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰老延年益寿，永葆青春活力。