干天麻的食用方法、功效及作用。
干天麻的功效与作用
1，治偏头痛，头风袭注，眼肿昏花痛，头旋，坐不起。
天麻75克，附子(炮制、去皮、脐)50克，半夏(七次汤洗，去滑)50克，荆芥25克，木香25克，肉桂0.5克(去粗皮)，山楂25克。七味上，捣罗为末，加乳香调匀，滴水成丸，大如梧桐树。每次五粒，逐渐增加到十粒，清茶，三天。(《生济宗录》天麻丸)
2、疏风化痰，清头目，宽胸利膈，治烦闷，头晕，尿急，肩背乏力，嗜睡，四肢疼痛，皮肤瘙痒，头痛，鼻塞，面部虚浮。
天麻25克，川芎100克。最后蜜丸有枸杞那么大。每次饭后嚼一粒，喝茶，喝酒。(《西吉方》天麻丸)
3、治疗中风、手足麻痹、肌肉疼痛、行走困难、腰膝酸软。
天麻100g，地榆50g，没药1.5g(研末)，玄参50g，附子50g(炮制、去皮、脐带)，麝香0g(研末)。前六味，除麝香、没药外，研成粉末，与研成的药混合，炼为蜂蜜，药丸大如梧桐树。每次服用20粒，在温热的酒下，在空腹吃之前服用。(《生济宗录》天麻丸)
4、妇人风痹、手足麻痹
天麻(切片)、牛膝、附子、杜仲各65438±000克。敷细锉，装生丝袋，用一桶好酒五升，泡七天，每次喝一小杯。(《十大方便药方》天麻酒)
5、治疗风湿性脚气、肌肉疼痛、皮肤无情
天麻(生)250克，麻黄(去根去节)500克，草乌(加工去皮)250克，藿香叶250克，半夏(制黄)250克，白面(炒)。论六味，道罗为细粉，滴丸大如鸡头，朱砂为衣。每次服一粒，茶酒嚼服，一日三次，不分时间。(《生济宗录》天麻丸)
干天麻的药用价值
1，味:甜，平。
①经典:辛温。
②药性理论:无毒。甜平。
③《药的起源》:气平，味苦。
2、归经:入肝经。
①《纲要》:气入肝经分。
②《雷公炮制药药性解》:入肝、膀胱经。
③新版本草:入脾、肾、肝、胆、心经。
3、功效:息风，定惊。治疗头晕目眩、两眼昏花、头风头痛、四肢麻木、半身不遂、言语不畅、惊风惊风、癫痫风。
①经典:主邪气，长期益气，滋阴强身。
②别录:消痈肿、满下支、疝气、出血。
③药性理论:治顽固性寒气、瘫痪、语言恍惚、休克、意志丧失。
4《日华子本草》:助杨琪，补五毒七伤，疏通血管，开导人心。
⑤《开宝本草》:治风湿痹痛，肢体拘挛，小儿风痫惊风，益腰膝，强筋。
⑥张:治风虚头晕头痛。
⑦本草:逆风、头痛、头晕、惊风、肢体痉挛、语言障碍、一切中风、风痰。
天麻干的各种吃法。
1，天麻煮鸡蛋
材料:天麻片30g，鸡蛋3个，1000g水。
做法:先将天麻片放入锅中用水煮30分钟，然后打入鸡蛋煮熟。
功效:清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、头晕的功效。
2.天麻蒸鸡蛋
材料:天麻粉6克，鸡蛋1个。
做法:在鸡蛋一端开一个小洞，倒入天麻粉，用浸湿的白纸将小洞粘在鸡蛋上，放入蒸笼中向上蒸，去壳吃鸡蛋和天麻粉，早晚各服用1次，10天为1个疗程。停服2天再服3个疗程。
功效:对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3、天麻枸杞煮猪脑
材料:天麻片25g，枸杞15g，猪脑2对。
做法:将天麻片、枸杞加水煎煮1小时，然后放入洗净的猪脑中煮熟。