鹿茸三宝介绍

鹿茸三宝是北京传统的汉族菜肴，属于京菜。所有材料都是上品，营养丰富，味道鲜美。鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的幼角，尚未骨化。它含有蛋白质、钙、磷和其他微量元素。是一种具有填精补髓、温肾壮阳、强筋壮骨作用的名贵中草药。由鹿茸片和鱼翅、海参、扇贝三种海鲜珍品制成的“鹿茸三宝”是北京官方宫廷风味，是冬季滋补食品。原汤原汁原味，鲜香可口，滋补强身，可治早衰、阳瘘、早泄。妇女宫寒不孕有效。