仙人掌的作用是什么？

1，降血糖:早在20世纪初，就发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。尤其对于二型糖尿病患者，它能有效降低血糖浓度。

2.抗衰老:仙人掌不仅含有所有必需氨基酸，还含有锌、锰、锶、铬、铜、钴等高微量元素，它们是酶和维生素的必需活性因子，因为它们参与核酸代谢，从而影响机体的生长、发育和寿命。其次，仙人掌含有较高的维生素E和多糖，具有抗氧化能力，延缓衰老。

3、降血脂:仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，起到降血脂的作用。

4、消炎作用:人们常用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症状，因为仙人掌中提取了芳香胺和糖类。此外，仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑制作用。

扩展数据:

关于仙人掌的信息:

吃仙人掌有很多好处。它含有丰富的纤维，可以帮助血液中的胆固醇在消化道排出，通过减缓碳水化合物的吸收来预防糖尿病。此外，仙人掌热量低，富含维生素A、维生素C等矿物质，对人体有诸多好处。

虽然仙人掌吃起来并不好吃，但人们已经用各种方法把它所有可食用的部分都煮熟了，有些人甚至把它做成饮料。无论如何，仙人掌作为一种超级食物，含有丰富的抗氧化成分，有利于我们预防和治疗疾病。

人民网-营养师:仙人掌是最新的超级食物。

人民网-对于仙人掌鲜为人知的药用价值，不要太尴尬