如何吃新鲜的石斛最好？一天应该吃多少克新鲜石斛？

1新鲜石斛怎么吃最好。鲜石斛是一种常见的中药材，具有良好的益胃生津、清热养阴的功效，主要用于治疗因发热、胃阴不足引起的津液受损等症状。

新鲜铁皮石斛的吃法有很多。首先，你可以把它清洗干净，放在嘴里咀嚼，吸收它的营养。

也可以洗干净放在汤里煮，有助于提升汤的营养价值，是非常好的药膳。

最后，新鲜的石斛可以煮沸饮用。煮的方法比较简单，煮开滤渣就可以喝了。

2新鲜石斛一天吃多少克？新鲜石斛建议每天吃30克左右。

鲜石斛不同于干石斛。含有大量水分，药性不如干品石斛强，用量可多于干品石斛。正常情况下，正常人建议每天吃30克左右的鲜石斛，一般是15克，每天两次，半个月为一个疗程。

3新鲜的石斛吃了会上火吗？一般不会导致上火。

石斛味甘淡，性寒。适量食用有助于使人生气，有一定的滋阴清热作用。适用于治疗发热、胃阴不足引起的舌燥口干、内热肾虚等症状，有益于人体健康。因此，适量食用新鲜石斛不会导致上火，不必过于担心。

4如何将鲜石斛制成干品鲜石斛放置时间久了容易滋生细菌和微生物，可以通过干燥来延长其保质期。具体方法如下:

1.首先，要把收割下来的茎秆植物上的泥沙全部洗干净。

2.然后去掉叶子和须根，分离出单茎植株。

3.之后放入85℃热水中焯水1-2分钟，捞起铺在竹席或水泥场上暴晒。

4.当石斛干至五成时，用手搓掉鞘膜，然后摊在阳光下，注意经常翻动，直至干透。

小贴士在晒石斛的过程中，也可以将洗好的石斛直接用开水浸泡5分钟，取出晾干，放在竹席上暴晒，每天翻2-3次。等它软了，边揉边干，反复去掉剩下的叶鞘，直到干为止。