谁不能吃海参?六大禁忌群体是什么?
1,孩子一般不宜多吃海参。海参主要是胶质蛋白,属于不完全蛋白,营养价值低。目前卫生部批准的海参保健品都要求标明“不适合儿童食用”。因此,他建议婴幼儿不要吃海参。
2.类风湿患者也要少吃或不吃海参。
3.服用一些个别中药时,也要少吃或不吃。
4、感冒发烧的人不宜食用。
5、海参润泽五脏,滋养身体,利湿,脾胃湿重,咳嗽多痰,舌苔厚腻者不宜食用。
6、脾胃虚弱者不吃,但可以选择性服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、哮喘、大便稀、出血血瘀、湿邪阻滞的患者不宜食用。
食用海参的注意事项:
1,注意用量,尤其是体质较弱的人,每天最好不要超过一个海参,否则容易上火。尤其是肾功能不好的人,更不能贪多。
2.不要在吃完海参后马上吃柿子、葡萄等含鞣质的水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式烹饪。
4.海参是高蛋白食物,分解产物的氨基酸大多由肾脏排泄。所以肾功能不好的人,一次不宜多吃。
参考以上内容?人民网-谁不能吃海参?了解五大禁忌人群,人民网-海参的功效和作用。吃海参要注意这五点。