番鸭炖牛鞭需要什么药?

番鸭炖牛鞭是闽南的一种常见做法。

可以根据个人喜好加入不同的药材。

这里有几个。

1/可以加红枣、枸杞、生姜、当归,先把药材和牛鞭炖15分钟,因为牛鞭不容易炖。

2/还可加入适量的当归、黄芪、枸杞、玉蝴蝶。

3/还可加入党参、大枣、杜仲、枸杞、玉石、竹子、生姜和当归。

可以去当地的中药材零售药店咨询购买,加上药材的功效。