新会文房四宝是谁？

新会陈皮是新会陈皮的干燥皮，具有很高的药用价值，也是传统的香辛料和调味品。二陈汤，清代大医叶开的中药，特别写明“新会皮”，因为如果不是新会产的，药效就差远了，而且又苦又辣。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

新会的特产是最著名的葵花扇，所以新会市有“葵城”的美誉。早在光绪十八年(1892)，新会葵花扇就远销俄国、英国、美国、法国、古巴、哥伦比亚、秘鲁、智利等24个国家和地区。轻巧顺滑的葵花扇，绘制后优雅实用，成为今天的家居装饰品。

新会甜橙，皮金黄，呈之字形，底部有一圈，汁多，味如蜜。清代胡金柱写的书里说:“未熟的果子都是酸的，杜新的甜橙还没熟就会甜。”

至于四宝，以前是没有的。如果你要收藏四宝，你不要以为陈年的果脯能算在其中，如果是新的，那一定是虫草。