初冬吃什么好?

1,立冬这一天,大家都有吃饺子的习惯,而且因为有“立冬补冬补口”的说法,大家在这一天都要吃一些滋补的食物,比如在鸡鸭兔肉猪蹄猪肚等里面加一些中药做成汤。在广东潮汕,人们还有在初冬吃甘蔗和炒香米的习俗。

2.立冬吃一些有营养的食物。立冬之后,意味着冬天正式来临。为了驱寒,人们会吃一些高热量的食物,如鸡鸭鱼肉等。冬天适合进补,大家会在里面加点中药,一起煮。这些食物不仅能补肾开胃,还能强身健体,有很好的养生作用。

3.立冬吃甘蔗和炒饭。在广东,立冬这一天有吃甘蔗和炒香米的习俗。所以甘蔗也是一种“冬补”食品,有“立冬吃甘蔗不痛”的说法,意思是立冬在这一天吃甘蔗可以保护自己的牙齿。立冬后的甘蔗不仅吃了不上火,而且还有很好的滋补作用。