喝生地豆腐锅水，加红糖或者白糖有什么作用？

您好:生地黄属于中医清热凉血类药物，具有清热凉血、滋阴生津的功效；豆腐含有丰富的植物蛋白，可以补钙，对心脑血管有一定的好处；红糖的性一般被认为是温性的，而白糖的性是甜而平的；生地黄可以和豆腐一起煲汤食用，也可以适当加入白糖改变口味。