道地药材的重要性

指历史悠久、品种优良、加工独特、疗效显著、地域特色明显的药材。

从神农本草经和名医别录开始，许多本草文献都记载了珍贵药材的品种和起源。

如甘肃的当归、宁夏的枸杞、青海的大黄、内蒙古的黄芪、东北的人参、山西的细辛、五味子、党参、河南的地黄、云南的牛膝、山药、菊花、三七、四川的茯苓、黄连、川芎、附子、山东的阿胶、浙江的白术、乌药、江苏的薄荷、苍术、陈皮，自古以来就被称为道地药材，沿用至今。

形成优质道地药材；

？1.优良品种；

？2.有适宜的生态环境；

？3.合理的种植(或养殖)和加工技术。

植物药的收集:

中药材的收获季节、时间和方法直接影响中药材中有效化学成分的含量，进而影响临床疗效。

植物药材采集

全草:大部分都是在长势饱满、枝叶繁茂的花前或花后不久收获的。

叶子？类:通常在花蕾即将开放或盛开时采收。

鲜花？类:大部分花在盛开的时候采摘，可以分批采摘。

果实和种子:大多在果实成熟或将要成熟时采摘。

根和根茎的收集；

一般在有效成分含量高、产量和品质好的深秋或早春采收。

树皮和根皮:

树皮:一般在植物旺盛、营养丰富、质量好、树皮容易剥落的春夏季节采收。

根皮:通常在秋季幼苗枯萎后或早春发芽前收获。

动物和矿物药材的收集

动物药材的采集:药材种类不同，采集时间不同，无明显规律。

蝎子、蜈蚣、蚯蚓——夏末秋初捕捉。

桑螵蛸-3月中旬采集。

鹿茸——清明后45 ~ 60天切，过期会角质化。

矿物药材可以随时采集。

现代研究认为，生物在不同生长阶段积累的化学成分差异很大，尤其是植物药，与生长年限长短有关。

乌拉尔甘草-呈逐年上升趋势。

三七、人参一般六年生，疗效较好。