糖罐的应用
本产品的加工分为两种:金樱子和金樱子肉。
1.金樱子:
将本品除去杂质和残留毛刺，放入广口瓶中，用清水洗净，晒干。在一些地方，金樱子在晒干前被切开。作者认为切干是不必要的，对金樱子也不合适。
2.切诺基玫瑰:
将金樱子切开，挖出种子和绒毛。用清水冲洗，沥干剩余的水。晒干或用文火。晾干后，轻轻揉搓，用筛子筛去灰分、绒毛和种子。
金樱子能促进胃液分泌，帮助消化，但会减少肠道分泌。所以有止泻作用。据报道，口服10%金樱子浓缩汤治疗轻度子宫脱垂有一定疗效。金樱子1:3200稀释水溶液在体外对流感病毒有抑制作用。
贮藏:放在陶罐或铁桶中，放在干燥处，以防虫蛀发霉。金樱子酒以金樱子果实为主要原料，要求成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物。破碎时，以压碎金樱子的皮而不破坏果核为宜。浸泡原酒分三份，每次用40%脱臭酒精和25%脱臭酒精浸泡一个半月以上，回汁五次以上。将浸泡后的原酒糊化、冷冻、过滤，储存一年以上。
发酵时加入糖水、柠檬酸水、二氧化硫充分搅拌，然后接种人工培养的酵母进行前发酵和后发酵，再进行配料分离、调配、冷冻、糊化、过滤，液面用脱臭酒精覆盖，转入贮存阶段，只能使用1年以上。最后选择最佳配比进行扩大生产，冷冻，储存65，438±0个月，过滤。首先，收获和加工
10-11果实成熟即可采收。采收后晒干，放入桶中搅拌，去毛刺备用。秋季挖根，洗净切片晒干备用。叶子大多是新鲜的，可以在使用时收获。
第二，使用
其他用途:金樱子是一种丛生灌木，花期和果期美丽而明亮。可以作为绿篱种植，也可以种植在花坛、绿地中，美化环境。
此外，金樱子的果实可以制成酒、醋或焦糖。
医学应用:金樱子以果、叶、根入药。果实中含有柠檬酸、苹果酸、单宁、树脂、维生素C、皂甙等。
性味功能:果味、酸味、涩味、性平。补肾固精，利尿止泻。叶:苦而平。解毒消肿。根:味甘、淡、平。具有活血化瘀、祛风除湿、解毒收敛的功效。
附:
金樱子、党参、茯苓、莲子、芡实、白术各9克，水煎，主治脾虚泄泻。
金樱子1.5斤(去毛洗净捣碎)，水0.4斤，文火煎成糊状，每日两次，每次1茶匙，主治遗精、遗尿、白带。
金樱根30-60g，水煎服，用于治疗子宫脱垂。
金樱子叶加少许盐，捣烂外敷或研成粉末用香油调匀，可治肿痛烫伤。