黄记煌焖锅加面好吃吗？
所谓三汁，蔬菜汁+肉汁+酱汁，三位一体，成了焖锅的独特风味。黄希望焖锅能走进千家万户，成为大众化的家庭食品，特此推出“一汁成菜”的酱料。专门用于家常菜，煎炒，只需要一份汁，让酱无所不能。
回答楼主的问题:据说黄的酱是用30多种食材和中药熬制而成的。按照药食同源的原则，应该是保证营养、健康、美味共存。
材料
鸡翅、6只虾、6头肥牛、100g红薯、半根芹菜、半根胡萝卜。
大蒜10丁香洋葱少许香菜少许枸杞少许大枣少许。
三勺黄酱和三勺黄辣酱。
(还有其他口味，可以买自己喜欢的酱。)
工作方法
1，前期准备:根菜，红薯，芹菜，胡萝卜，切成菱形块，葱切丝，蒜切两头；鸡翅切几下，虾洗净；香菜切碎；切菜后，加入油拌匀备用。肉类食材可以提前加一勺酱腌制。以上备用；
2、调制酱料:三勺酱料+三勺辣汁，水约300ml，放在一起做成混合酱料；准备一碗水淀粉备用；
3.制作酱料:小炒锅加热，倒入酱料水，小火加热，分几次逐渐倒入淀粉水，直至酱料变稠，关火，倒入器皿中，用力拍打，增加黏度；
4、叠料:现在将底油倒入锅中，放入准备好的蔬菜，放入准备好的肉，不要压，随意叠放，保持空隙；
5.焖:电磁炉2100w焖3分钟，然后切换到1600w焖4分钟，调好温度到100w，均匀快速的倒入酱汁，然后1300w焖3分钟，开盖放香菜，最后1分钟焖。
6、完成了，不用担心调料和酱料，只需要注意食材的选择。有饭，来一壶。
技巧
1，酱料在使用过程中一定要用水稀释，因为酱料是浓缩的复合调味品，不稀释其本身的味道是无法发挥的。一般酱料和水的比例:1000克配料，用50克酱料+150克水稀释备用。
2.蔬菜切成菱形块，方便品尝。炖煮时造型产生的空隙空间可以让热气流通，让食材更容易炖煮。
3.准备淀粉水:淀粉与水的比例约为(1: 6)，稀释备用。
4、涮锅:用不粘锅就行。
5、不要加水，因为拌酱的时候已经加水了；尽量不要用叶菜，因为叶菜产生水分太多太快，会影响整体口感。