北方人第一次吃断耳根，会有什么表情？

白首乌即鱼腥草的根，分布于陕西、甘肃及长江流域以南地区。鱼腥草。是中国药典收录的草本植物。本品具有抗菌、抗病毒、增强免疫力和利尿的作用。也可以当食物吃。鱼腥草在不同的地方有不同的吃法。比如在西双版纳，人们经常用以下方式食用鱼腥草:一是洗净，切成凉拌；二、煲汤或油炸；第三，做成咸菜。凉拌黑木耳根是一道菜，原料主要是新鲜的黑木耳根。冷拌耳根脆嫩爽口，富含耳根特有的香味。细细咀嚼，越嚼越香。

凉拌白首乌的产地为四川、云南、贵州、重庆等周边地区，是一种具有浓郁地方特色的西南民间菜肴。多年来，各个年龄段的人都喜欢吃它。北方人如果不是第一次吃肯定不习惯，因为它有一种特别的腥味。其实你要慢慢习惯。这是一道非常美味的菜。因为南北差异，其实很多北方人没吃过南方菜，刚开始吃不习惯。老师说四川人很少长痘痘，因为经常吃耳根，有非常好的解毒去火的作用。

我们来看看北方人第一次吃鱼腥草是什么感觉。有网友说？去贵阳的小吃街吃了炒土豆。不知道当地吃什么。我一口就把这个放进去了，差点吐在别人的煎锅里！！旁边贵阳的朋友笑得前仰后合，再也没有尝试过。？还有人说？名字不白，真的有鱼腥味。嚼了几下，一股特别呛人的死鱼味，超级呛鼻，整个嘴巴都是那股味，再吃下一道菜，死鱼味还挥之不去...“南北饮食文化有一定差异，有些外地朋友吃不到破耳朵根也无所谓。这就是一方养一方，生活习惯会不一样。？