胡萝卜不能和什么食物一起吃？

胡萝卜作为一种很常见的蔬菜，很少有人注意到，所以很少有人知道胡萝卜不能和什么一起吃。我们都知道有些食物不能一起吃，从呕吐到死亡。那么，胡萝卜和某些食物一起吃会出现这种情况吗？让我们来看看吧。

1，胡萝卜不能和橘子一起吃。

胡萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，尤其是甲状腺肿。

2.胡萝卜不宜与苹果、葡萄等酸性水果同食。

吃胡萝卜和酸性水果会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，如果同时大量食用橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的黄酮类物质在肠道内细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，吃完萝卜就不要吃水果了。

3.胡萝卜不宜与人参同食。

胡萝卜属于寒性食物，人参属于热性药材。当它们一起食用时，人参的作用会被抵消。

4.胡萝卜不宜与中药同食。

吃药的时候不要吃胡萝卜，尤其是吃中药的时候，不然会影响药效。

5.胡萝卜不能和白萝卜一起吃。

胡萝卜和白萝卜一起吃，会影响身体对这两种蔬菜的吸收。因为白萝卜中的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，如果和胡萝卜混在一起，维生素C就会流失。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酶，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，做咸菜或者其他菜的时候，不要把两种萝卜放在一起。

6、胡萝卜不宜与木耳同食。

如果胡萝卜和木耳一起吃，有很大几率会患上皮肤病，比如皮炎。