汤圆的营养价值

发酵饭团是中国南方的传统小吃。糯米粉做的小丸子是用发酵的粮食煮的。酒香浓郁，汤圆软糯，汤汁香甜。

酒酿饭团是甜品，主要原料是糯米、酒酿等。它们是温性强的食物，有补中、健脾胃、止汗的功效。

补肾散寒，汤圆因为馅料不同，营养成分也不一样，但大多是糯米粉做的，不适合消化，多吃。

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糯米酒酿

米酒，又称醅、甜酒。在旧社会，它被称为“易”。用糯米酿造，是汉族传统特产酒。？

主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。九娘在北方一般被称为“米酒”或“甜酒”。

一种甜米酒是用蒸过的糯米与酒酵母(一种特殊的微生物酵母)混合发酵而成。其酿造工艺简单，味道香甜醇厚。酒精含量极低，因此深受人们喜爱。中国用优质粗糯米酿酒的历史悠久，已有一千多年。米酒已经成为农民的日常饮料。