“中药鉴定法”对冬虫夏草的鉴定方法
冬虫夏草是我国临床常用的名贵中药。由于其疗效确切,应用广泛,资源匮乏,价格昂贵,一些不法商贩以次充好,以假乱真,牟取暴利,导致市场上假冒产品泛滥。下面是我给大家带来的虫草鉴别方法知识。欢迎阅读。
冬虫夏草的鉴别方法是草形:冬虫夏草是蚕形的,一般只有一个“草头”,多分枝的冬虫夏草很少。它的基部较厚,末端呈锥形,长度在0.1-4厘米之间。有8对带蚕尾的“虫体”,长度一般在1.6-4厘米之间,其中长度在1.6-1.9厘米和5.6-6.5厘米之间的虫草较为少见,正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥后的虫草易碎易断。冬虫夏草折断后,横截面上有一个小的空心或浅灰色的小马蹄印。冬虫夏草的修剪形状多为细长或微弯。
草色:冬虫夏草外观为土黄色至棕黄色,头部为黄红色。“草头”多为黑色,细长,断面扁平,颜色略黄。正宗的冬虫夏草以黄、净、亮、饱满肥厚、断面黄白色、基台短、无霉变、无杂质为佳。
草味:真正的冬虫夏草密封后打开,有腥味,无味。总之,冬虫夏草入药一定要“草虫兼备”,药性好。如果是缺一个,疗效就难了。如果冬虫夏草不完整,或者只有虫体而没有子座,或者只有子座而没有虫体;最重要的是它们都是有缺陷的,所以别忘了。购买药用冬虫夏草时,应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无畸形、质地良好、干燥的品种。
几种常见的假冒冬虫夏草产品
冬虫夏草:又名霍克斯虫草。基质从昆虫头部的中心开始生长,不覆盖整个昆虫头部;底座顶部呈圆形,中间四条腿不太突出,环纹不像正品冬虫夏草那么明显,草头分叉的情况较多。(正品冬虫夏草也是这样,但是只有几百片能看到分叉的,要根据其他特征来鉴别。)其他外观特征基本一致。有的虫草亚香虫是白色的,很容易识别,有的是黄色的,很难识别。
凉山虫草:虫体短小,表面棕黑色,有无数年轮,锈迹斑斑的绒毛,基部较长,比虫体长得多,可达30厘米。分枝细长曲折,子实体头部完全呈圆柱形或杆状。脚不明显。少数“草”顶端有分枝。
新疆虫草:虫体形似蚕,表面暗红色至紫红色,质地坚硬。底座通常不可用。(以上为假货)新疆虫草的假货很容易鉴别。
地蚕:“虫体”呈纺锤形。略弯,环少,只有3 ~ 15。外观为淡黄色。
还有一种“冬虫夏草”,也叫“蛹虫草”,不是冬虫夏草,是人工培育的冬虫夏草子实体。培养基是一种真菌,模仿天然昆虫中所含的各种营养物质,包括谷类、豆类、蛋类和奶类。与常见的香菇、平菇等食用菌十分相似,只是菌种、生长环境、生长条件不同。商家为了提高自己的社会地位,起了一个好听的名字,叫“虫草花”,但是它没有冬虫夏草的任何功效,在临床上也没有达到任何效果。只能作为一种食品,还没有被列为中药;但由于一些商家对其功能和成分的宣传,这种食品目前有很好的市场,被很多酒店、药店当做虫草使用。而虫草花只是人工提取的,只是食用菌。因此不含冬虫夏草的其他成分,如虫草酸、虫草多糖等。,所以不能有冬虫夏草的其他功能,如补肾、保肝、抗癌、养肺等。,而且只是医学上证明有一定的抗肿瘤作用,效果远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于冬虫夏草的大小,尤其是冬虫夏草的产地。临床医学上公认疗效最好的冬虫夏草来自西藏那曲和青海玉树两大顶级产区。
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