海南清补凉应该放什么？
清补凉排骨汤I
山药20克，排骨500克。
白莲子16g，枸杞10g，薏仁18g。
芡实18g，玉竹10g，龙眼肉16g。
1.准备清凉所需的煲汤药材。清凉药1根，排骨500克就够了。足够3-5个人喝的汤。
2.看看清补凉。所选食材均为山药、白莲子、龙眼肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞。
3.骨头，鸡肉，鸡爪，鸭肉都可以。不同的主料有不同的味道。
4.用清水把它放进去。水沸腾时，表面会浮上很多血泡。
5.把排骨捞起，放在流水下冲洗干净，然后把多余的水沥干备用。
6.在砂锅中加入足够的冷水，倒入加工好的排骨和材料。
7.小火慢炖两个小时左右(这期间不要加水)。
8.最后在砂锅里加盐即可食用。
9.加入适量的盐，调好口味10分钟后关火，清爽降温的美好一碗就完成了。好好享受吧！
10.多么大的食量啊！呵呵，我拿出骨头开始啃。张大嘴巴慢慢喝。没有人会和你竞争。
11.就连孩子们都喜欢这种爽口的汤。你有什么理由拒绝这么美味的汤？
清补凉汤ⅱ
材料
排骨(或鸡肉)500克，玉竹25克，党参4个，枸杞40克，芡实30克，山药30克，蜜枣2个，生姜一块，1茶匙(5克)盐，清水3升。
工作方法
1)将排骨切成小块，清水冲洗干净，沥干水分。将玉竹、党参、枸杞、芡实、山药、蜜枣放在一起，用清水洗净备用。生姜去皮，切成大块。
2)将排骨放入锅中，一次性加入清水，大火烧开后，用勺子撇去浮沫，加入药材(玉竹、党参、枸杞、芡实、山药、大枣)和姜片，加盖小火煮2小时。
3)然后，打开锅盖，大火煮5分钟。饮用前加入盐搅拌。
小技巧
做汤最好的锅是瓦罐，或者质地细腻的砂锅。陶瓷锅，不锈钢锅，内壁白色也可以。但不要用劣质砂锅，因为里面的搪瓷含铅，在煮酸性食物时容易溶解，对人的身体有害。另外，铝、铁、锡等材质的容器也最好不要使用。
排骨、腔骨，或者鸡、鸡架都可以用以上药材烹制。枸杞和芡实在普通超市都有。胡爱山、蜜枣、玉竹、党参在所有中药店都能买到，价格也不贵。
正宗海南黥布凉伞
椰子、绿豆、空心粉、薏米、冬瓜、冰块、椰奶、牛奶、红枣。
1.先煮糖水，炒椰奶汁和牛奶。
2.在煮好的椰子、绿豆等材料中加入一些糖水，加入一些椰汁和牛奶，放一些冰块。
五华黥布梁宝排骨汤iv
排骨500克，无花果4个，胡萝卜1片，薏苡仁1片，莲子，山药，百合，玉竹，党参，眉豆。
1.剁碎的排骨用飞水洗净。
2.无花果、清补凉(薏苡仁、莲子、山药、百合、玉竹、党参)洗净。
3.将胡萝卜切成大块，将所有食材放入锅中，大火煮沸后转中小火2小时，加盐调味。
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