炒芡实有什么功效和作用？

1，芡实炒后性质温和，气味芳香。经常食用可以增强脾肾功能。因为芡实是收敛剂，所以炒芡实也有收敛剂的作用。

2.炒芡实分为炒芡实和麸炒芡实两种。但这两类的作用相似，常用于脾虚泄泻、精气虚弱的精液。但一般脾虚泄泻可以选择麸炒品，精气较弱的精液除了可以选择炒品，还可以选择麸炒芡实。与芡实相比，二者均以健脾固涩取胜。炒芡实的主要功能在于治疗遗精、淋证、带下、大小便失禁、腹泻等疾病。一般来说，炒芡实是可以煎的，但是炒芡实因为有很强的涩味，所以不宜过多食用。

3.芡实，俗称“鸡头米”，是一种常用中药，产于我国中南部各省，尤以湖南、江西、安徽等地为多。芡实是中药中的收敛剂。它属于睡莲科，是一种水生植物。它大多生长在池塘、沼泽和湖泊的浅水中，其果实既可食用又可药用。根据加工程序的不同，芡实分为生芡实和炒芡实。其中生芡实以补肾涩精为主，炒芡实以健脾开胃为主。