苦杏仁中毒的症状有哪些？

杏仁是一种很常见的干果，很多人都喜欢吃，但是苦杏仁和我们平时吃的杏仁不一样。苦杏仁可以作为中药治疗一些常见病，但苦杏仁微毒，吃多了容易中毒。苦杏仁中毒的症状有哪些？苦杏仁中毒的症状有哪些？

1，苦杏仁中的有毒物质

苦杏仁中含有苦杏仁苷，可被胃酸水解产生氨基酸、苯甲酸、葡萄糖等。其中，少量氨基酸可抑制咳嗽中枢，起到镇咳作用，但如果过量服用，可引起毒性反应，甚至严重抑制延髓呼吸中枢，导致呼吸麻痹而死亡。

2、大量中毒症状

如果你吞下更多的苦杏仁，你可能会因摄入大量氰化物而很快失去意义感，导致突然昏厥、抽搐、呼吸困难，甚至呼吸停止，导致死亡。

3、轻度中毒症状

如果有少量毒物进入体内，开始时可能会感觉到咽部发紧、恐惧、头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，随后可能会出现意识不清、肌肉痉挛等症状。

4.其他症状

苦杏仁后，患者的皮肤和黏膜可呈鲜红色，呼出的气体有苦杏仁的味道。在血压和尿液呕吐物中可以检测到氰化物。

5、中毒预防

专家指出，买杏仁要注意苦味和甜味的区别，因为苦杏仁有毒。苦杏仁的毒来自苦杏仁苷水的解读释放出的氢氰酸，会导致细胞窒息，组织缺氧。所以在生活中要注意苦杏仁的食用。

预防苦杏仁中毒，最重要的是不要生吃苦杏仁。在杏子成熟的季节，家长要让孩子明白。如果煮熟或油炸，剂量也要控制，否则可能发生中毒。应区分苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁味苦，扁心形，顶部尖，基部钝厚，左右稍不对称。甜杏仁味淡而甜，大而扁，基部略对称。苦杏仁不要误认为甜杏仁，生吃。