笋与黄瓜谁更营养

笋与黄瓜，针对不同的人，不同的情况，它们的营养价值也不同。没有谁更营养，只有谁更适合。

笋色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒。

黄瓜维生素含量丰富，有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效