木瓜干可以泡什么？

木瓜干是木瓜干燥脱水后形成的干果，属于蔷薇科木瓜属。该木瓜干富含木瓜蛋白酶、维生素C和B、钙、磷和矿物质，营养丰富。果实中含有大量胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。具有防治高血压、肾炎、便秘、帮助消化和治疗胃病、促进新关节新陈代谢和抗衰老、美容的作用。

木瓜营养丰富，香甜软滑，多汁，可以生吃，也可以当菜吃。据现代科学测定，木瓜富含维生素A、B1、B2和C、铁、钙、钾等矿物质，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜蛋白酶和有机酸。其中所含的17种氨基酸包括了所有必需氨基酸，比例接近人体蛋白质；磷和钾的含量也很高；维生素A和维生素C的含量特别高，是西瓜和香蕉的5倍。

木瓜性温酸，入肝脾经；具有消食、驱虫、清热、祛风的功效；主治:胃痛、消化不良、肺热、干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病、手足痉挛疼痛。