简述生姜皮的功效和作用。
简述生姜皮的功效和作用。
姜皮是人们秋天采集的姜的根茎，然后洗净，用竹刀刮去外层木栓，晒干。它是不规则卷曲的碎片，灰黄色，有细皱纹；有的有线状链接痕迹，内表面常有黄色油斑。姜皮柔软，有特殊的香气和辣味。生姜皮也有很好的治疗作用。姜皮味辛凉。脾肺经。姜皮有活血消肿的作用。生姜皮主要用于治疗初期水肿，不利排尿。
姜皮的七大功能和作用
一、生姜皮治恶心呕吐:晕车晕船都是肠胃不适，口腔异味引起的。我们可以通过早上含1片生姜来解决。民间用生姜预防晕车、晕船，或贴内关穴，效果明显。
二、姜皮的抗氧化作用:姜皮中的维生素E含量非常丰富，经常吃姜可以抗衰老。因为生姜中的姜酚进入体内后能产生一种抗氧化酶，具有很强的对付氧自由基的能力，比维生素e强很多。
三、姜皮抗菌:姜皮有很好的抗菌消炎作用，我们适合经常食用。急性肠胃炎是在日常生活中引起的，适量吃一些生姜可以起到预防的作用。生姜提取物具有明显的抑制皮肤真菌和杀灭滴虫的作用，可用于治疗各种痈、肿、疮。另外，可以用姜水漱口治疗口臭和牙周炎。
第四，生姜皮开胃健脾促进食欲。姜皮在日常生活中作为调味品食用，可以刺激唾液、胃液、消化液的分泌，增加胃肠蠕动，刺激食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”、“饭不香就吃姜”。
五、姜皮清凉爽口:姜皮吃起来有辣味，所以热了有兴奋、发汗、清凉爽口的功效。对于一般暑热中头晕、心悸、胸闷、恶心的患者，适当喝点姜汤大有裨益。我国防暑中成药任丹中含有生姜，具有健胃、提神醒脑的作用。
你知道怎么服用姜皮吗？
1.姜皮可治头面部浮肿，四肢浮肿，心口胀满，气短，腹胁如鼓，脐周腹胀，吃喝，攻下别墅，来去，呼吸困难:五加皮，地骨皮，生姜皮，大腹皮，茯苓皮均分。顶部粗糙，底部粗糙。每次三钱涨的时候，加一杯半的水，煎到八分熟，微火服用，无论何时。忌生冷油腻硬的东西。
2.姜皮用于治风偏:姜皮，作屑，酒服。
红豆鲫鱼汤
材料:鲫鱼250克、红豆100克、白茅根30克、姜皮6克、红糖50克。
红豆鲫鱼汤的详细步骤:
1.鲫鱼洗净；
2.红豆洗净；
3.将姜皮和白茅根装入纱布袋中，扎紧；
4.将红豆、鲫鱼、药袋放入砂锅中，倒入清水，大火烧开；
5.撇去浮沫，加入红糖，小火炖90分钟，取出药袋。
姜皮的药用价值很高。以上，我们简单描述一下姜皮的几种药用功效。姜皮适合经常晕车晕船的人，有很好的止呕效果。姜皮还可以抗菌消炎，抗衰老。经常食用姜皮还有刺激食欲、帮助消化的作用，可以调理人的脾胃。姜皮也能提神。所以生姜皮不管是食用还是药用，都有非常强大的作用。