我想问什么是黄铜样的？

黄酮类化合物又称生物类黄酮，是色酮或色酮的衍生物，是以C6-C3-C6结构为基本母核，即两个苯环由三个碳原子结合而成的天然产物。其中C3部分可以是脂肪链或与C6部分形成六元或五元氧杂环。

黄酮类化合物广泛存在于植物的各个部位，尤其是花和叶中，主要存在于芸香科、唇形科、豆科、伞形科、银杏和菊科中。据估计，约有20%的中草药含有黄酮类化合物，可见其资源丰富。许多研究表明，黄酮类化合物具有多种生物活性，除了具有抗菌、抗炎、抗突变、降压、清热解毒、镇静、利尿等功能外，还在抗氧化、抗癌、防癌、抑制脂肪酶等方面有显著作用。它是大部分氧自由基的清除剂，因此能提高SOD的活性，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)和OX-LDL(氧化型低密度脂蛋白)的生成。能增加冠脉流量，拮抗实验性心肌梗死；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、心绞痛、高血压等有显著效果。对降低舒张压、防治心律失常和心血管疾病、活血化瘀也有重要作用。由于这些生物活性，黄酮类化合物的研究进入了一个新的阶段，掀起了黄酮类化合物研究、开发和利用的热潮，促进了其在化妆品、医药、食品等行业的广泛应用。黄酮类化合物可以直接从食物中获得，如大豆、橙子、洋葱等，也可以从富含黄酮类化合物的植物中提取，作为食品添加剂制成各种保健食品。

1.黄酮类化合物的提取到目前为止，已经发现了5000多种黄酮类化合物，但研究也发现，在这些黄酮类化合物中，有的表现出生物活性，有的则由于结构不同而没有生物活性，其生物活性也各不相同。因此，提取分离了具有高生物活性的黄酮类化合物。

材料对医药和食品工业非常重要。黄酮类化合物因其结构和来源不同而具有不同的溶解特性，应根据其极性和水溶性选择合适的溶剂进行提取。对于极性较大的苷类和苷元，常用一些极性较大的混合溶剂(如甲醇-水< 1: 1 >)、水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯进行提取，而大部分苷元用极性较小的溶剂如乙醚、氯仿、乙酸乙酯进行提取。此外，为了提高产品的产率，一些研究者还采用了外加物理场的方法。目前黄酮类化合物的提取主要有:有机溶剂提取、热水提取(仅用于提取苷类)、碱性稀醇或碱水提取、系统溶剂提取、超滤、超声波提取、微波提取和高速逆流色谱(HSCCC)提取。

在上述提取方法中，用水提取黄酮类化合物虽然没有残留溶剂，但收率很低，而且由于其极性大，容易提取出蛋白质、糖类、无机盐等水溶性成分，因此容易霉变。一般提取液存放10天左右就会发霉变质，提取液过滤浓缩困难费时，固体黄酮含量低。但是，上述情况的缺点可以通过应用不同的物理场来改变。超声波具有特殊的生物效应。选择合适的超声参数可以使植物细胞的细胞壁之间形成更多的孔隙，从而增强细胞膜的通透性和选择性。微波虽然不能破坏生物体内的价键，但可以破坏生物大分子更高级结构中的二级键，如氢键、范德华力、疏水相互作用等。它可以改变细胞的结构和细胞膜电位的变化，这对细胞中有效成分的浸出非常有用。目前，高速逆流色谱具有分辨率高、产品纯度高、无吸附、无污染等优点，将成为制备银杏黄酮苷元和银杏内酯及白果内酯对照品的较好手段。

2.黄酮类化合物的分离纯化黄酮类化合物的分离纯化方法有很多，如柱色谱法、薄层色谱法、铅盐沉淀法、硼酸络合法、pH梯度萃取法、溶剂萃取法、高效液相色谱法、液滴逆流色谱法(DCCC)、气相色谱法、微乳薄层色谱法等。，但它们都有不同程度的缺点，限制了它们的工业化生产。在此，笔者仅介绍两种具有广阔市场应用前景的黄酮类化合物。

2.1超临界CO2萃取超临界CO2萃取技术是一种高新萃取技术，具有工艺简单、萃取效率高、无有机溶剂残留、操作条件温和、活性成分和热不稳定成分的天然特性不易被破坏等优点。同时，通过控制临界温度和压力，可以达到选择性提取、分离和纯化的目的。其生产的产品是绿色食品，具有很大的市场竞争力。目前已经有行业报道。

2.2大孔树脂吸附法大孔树脂是近10年发展起来的一种有机高分子吸附剂。它具有物理化学稳定性高、吸附选择性好、不受无机物影响、再生简单、脱附条件温和、使用寿命长、适于形成闭路循环、节约成本等优点，广泛用于物质的分离和纯化。比如弱极性AB-8大孔树脂吸附分离葛根黄酮和银杏叶黄酮，提取物中黄酮含量提高近一倍，CAD-40大孔树脂分离纯化柚皮苷非常有效。该方法提取率高，成本低，适合工业化生产。研究人员用D101吸附树脂成功纯化银杏叶黄酮，效果良好。