生活常识:野生三七的功效与作用

野生三七是我国常见的中药材之一。其药用历史非常悠久，很多古代医书中都有野生三七的记载，具有很好的食用价值和药用价值。下面我们就按照生活常识来了解一下野生三七的功效和作用吧。

三七的功效与作用

1和三七对人体血管系统的影响

三七的有效成分三七总皂苷具有很好的心肌保护作用，三七总皂苷可以减缓搏动频率，降低心肌细胞的耗氧量。减少心肌缺血损伤时细胞内酶的释放，减轻细胞形态学改变，维持DNA合成；三七中的人参皂苷Rb1、Rg1、Re能有效保护血管内皮，促进血管健康，对防治动脉粥样硬化、脑梗塞等心脑血管疾病有很好的效果。

2、延缓衰老

PNS和PDS能延长果蝇平均寿命，提高飞行能力，降低头部脂褐素含量。小鼠连续皮下注射PNS和PDS 30天，可显著提高血清和脑组织SOD活性，降低心、肝、脑组织MDA生成。

给野生三七大鼠口服可显著提高脑组织SOD活性，降低LPO生成。此外，三七乙醇提取物还能促进小鼠脑中DNA、RNA和脑蛋白的合成。野生三七怎么吃

1)、山药三七粥

材料:山药(干)100克，龙眼肉3克，干姜6克，三七10克。

练习:

1.将桂圆和加工后的炭姜水煮30分钟左右，去姜渣；

2.将三七和山药分别粉碎；

3.将汁山药粉和三七用文火煮，适当加入红糖。

我就在这里介绍一下野生三七的功效和作用，希望能帮助大家对野生三七有更多的了解。