丝瓜络开水的最佳搭配。

丝瓜，中药的名字。它是葫芦科植物丝瓜的干燥成熟果实的维管束。夏秋季节，果实成熟，果皮变黄，内部干燥，采摘，去皮去瓤，洗净，晒干，去籽。一年生攀缘草本植物，茎和枝粗糙，有皱纹，被微柔毛。茎必须粗壮，通常2-4个分枝。叶互生，花单性，雌雄同株。

雄花通常为10-20花，生于总状花序顶端。子房长圆柱形，有毛，有3个柱头，膨大。果实圆柱形，直或稍弯，长15-750px，直径5-200px。表面光滑，通常有深色的纵向条纹。未成熟时肉质，成熟时干燥，内部有网状纤维，被顶端覆盖。种子多，黑色，椭圆形，扁平光滑，边缘不窄，有翅。花期和果期为夏季和秋季。

丝瓜介绍

丝瓜，是一种采摘时间较长的丝瓜，去掉皮和瓜肉后，是黄色、棕色或白色的网状物。质地很轻，外观有点丑。丝瓜海绵是一种“年轻人不喜欢，老一辈人不停止赞美”的洗碗刷锅用具。具有优异的脱脂和清洁能力，可长期使用。

另外，还要注意哪些食物不能和丝瓜一起吃。比如丝瓜不能和白萝卜、芦笋等食物一起吃，因为它们都含有较高的草酸，会和丝瓜中的钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。同时，丝瓜也不能与虾、蟹等高蛋白食物同食，因为它们在体内容易产生化学反应，引起不适。