玉米须可以直接吃进肚子吗？

玉米须，又名“龙须草”，是我国传统的中草药。中医认为玉米须味甘，性平，归肝经、胆经、膀胱经，有利于消肿、平肝利胆、降血压、通乳。一般人群均可食用，特别适合高血压、高血糖、黄疸、胆结石患者的饮食调理。

现代医学研究表明，玉米须含有维生素K、类黄铜、甾醇、糖类、生物碱、微量元素和有机酸，能为人体提供多种必需氨基酸和其他营养物质。

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此外，玉米须还可以用来烧水，对健康有很多好处。

1，降低三高:玉米必须含有维生素K，因为它对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗作用。并能对抗肾上腺素的升压作用。高血脂、高血压、高血糖的降压机制主要是中枢性的。所以玉米须的开水有助于降低三高。

2、保护心脏:这是因为玉米中必须含有黄酮类物质，可以抑制有害低密度脂蛋白的产生，可以起到保护心脏的作用。此外，新鲜玉米所含的纤维素是精米和精粉的6-8倍，可以降低血液中胆固醇的浓度，进而起到预防心脑血管疾病的作用。

3、利胆:使用玉米须可以帮助胆汁分泌，促进胆汁排泄，使胆汁中的残留物减少，粘度和胆红素含量降低。可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

4、利尿消肿:玉米对人肯定有利尿作用，并增加氯化物的排出，其利尿作用是外在的，所以对水肿也有一定的作用。

值得注意的是:由于玉米必须具有降血糖、降血压的功能，所以平时有低血糖、低血压的人最好不要喝，因为可能会导致症状加重，有基础疾病的人也要适当饮用。一次过量是不健康的。另外，因为有利尿的作用，所以尿量增加时要及时补充水分。

凤凰网-玉米须:帮你祛暑祛湿。

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